パワーの種 - ancient seeds -

キューバ音楽のマコトさんのブログを覗いてみたら、おいしそうな古代米らしきごはんの写真が載っていた。

昔からその土地土地で守り継がれてきた種はパワーがあるんだろうな～。

ということで、スウェーデンで守られてきたパワーの種であるディンケル小麦（もちろんオーガニック）と、オーガニックのアメリカンワイルドライスを一緒に炊いてみました。おいしそうでしょ～。