だてに年はとらない - meaning of aging -

水曜日の午後、ストックホルム郊外にある、とても気持ちいいシルバー会の集会所で、遺伝子組み換え食品に絡まる様々な問題についてのお話をさせていただきました。お話会をやることは急に決めたので、十分に事前のお知らせができなかったのですが、にもかかわらず女性5人と男性3人、合計8人の方が、私の話に熱心に耳を傾けてくださいました。シルバー会のみなさま、ありがとうございました！

遺伝子組み換えには、「除草剤をたっぷり散布しても枯れないもの」と、「作物自体が虫を殺すもの」があるということ、除草剤のダイズへの残留値が200倍引き上げられたこと、それから抗生物質耐性遺伝子が使われていること、種に特許がかけられていることから農家の人が企業に訴えられ大変な思いをしていること、デンマークの豚はアルゼンチンで栽培された遺伝子組み換えダイズをエサとして与えられ、その豚肉を食べているのは日本の消費者なのだということ、など、数え切れないほどの問題の他に、いい動きとしてヨーロッパにはGMOフリーゾーンが広がっていること、来年の５月にはボンでGMOのない世界のイベントがあること、世界中のネットワークが広がっていること、スローフードや地産地消が広がっていること、などのお話もしました。

それから、スウェーデンの有機食品についているKRAVマークと、フェアトレード商品についているRättviseマークについても話が及びました。KRAVマークのついたものには遺伝子組み換え原料は使われていません。

さて、欧州連合(EU) 加盟国のスウェーデンでは、世界で一番厳しいといわれている遺伝子組み換え食品への表示義務が実施されているので、大手のスーパーや食品店では、「遺伝子組み換え (GMO) 原料使用」と表示された食品は見当たりません。でも、アジアの食材店や日本食品店の棚には、「遺伝子組み換えGMO使用」と表示された食品を見かけることがあるのです。これは私が二年ほど前にストックホルムの日本食品店で買ったマルコメ味噌です。「GMOダイズ使用」と記載されています。写真をクリックして大きくして見てください。

シルバー会のみなさんからは、「日本食品店で売っている食品は、スウェーデンのスーパーの食品より安心だと思っていたからびっくりした」という声がありました。それから、「表示は小さすぎてよく見えない」という話もありました。表示の字が小さいのはスウェーデンの消費者からも指摘されていて、虫メガネを設置しているスーパーもあります。

みなさんは特にダイズが気になっているようでした。「中国の食品店でよくお豆腐を買うんだけど、原料の大豆はどこの大豆なのかしらねぇ」、「千葉県産の大豆を送ってもらったんだけど、煮たら黒くなったの、なんでかしらねぇ」など。

会社に問い合わせることやお店の人に聞くことは、慣れてしまえば簡単です。誰でも初めてのことはちょっと躊躇するでしょうが、やってみたらどうってことはないのです。まぁ、会社やお店の人が原料についてどれだけの知識を持っているかはわかりませんが、私たちの疑問や意見は胸にためておくものではないのですから、まずは声に出してみることが必要です。

人間、だてに年はとりません。人生経験があるからこそ疑問が湧くのです。40過ぎたらもう恥ずかしがることは何もありません。どんどん行動しましょう！

シルバー会のみなさま、またお邪魔させてくださいね。